- 1 melón maduro y dulce
- Licor de melón
- Sorbete de limón
- Unas hojas de menta fresca
Elaboración
1º- Pelar el melón, desechar las semillas, triturarlo y colarlo.
2º El zumo de melón resultante se vierte en un recipiente y se mezcla con el sorbete de limón y el licor de melón.
3º Se lleva a congelar la mezcla, sacándolo cada 20 minutos hasta que quede granizado.
4º Por último, servir el granizado en copas de Martini y decorando con unas hojitas de menta fresca.
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